header themas

Kennisbank

  • Beter weten over eten

    Dit boek geeft inzicht in de vraag wat gezond en ongezond voedsel is met het oog op de uitwerking, die het heeft op het menselijk lichaam. Daarnaast wordt besproken welke invloed de wijze waarop voedsel wordt bewerkt en geconserveerd in de...

    • Auteur(s):Aalsvoort, Joke van der; Coebergh van den Braak, Marieke; Domis-Hoos, Marijke; Lever-de Vries, Clasien
    • Jaar:2020
  • Characteristics of successful primary school-based experiential nutrition programmes : a systematic literature review

    Artikel uit: Public Health Nutrition, 14(2020), pag. 4642-4662 Objective: Diet and nutrition in childhood has been associated with the risk of chronic disease later in life. The aim of this review was to identify key characteristics of successful...

    • Auteur(s):Charlton, Karen; Comerford, Teagan; Deavin, Natika; Walton, Karen
    • Jaar:2020
  • Education for Sustainable Development for 2030, A roadmap

    This roadmap sets out the urgent challenges facing the planet and explores the next step UNESCO is taking in responding to them through education with detail on new emphases and actions. This publication sets out clearly what Member States must do in...

    • Organisatie:UNESCO
    • Auteur(s):zonder auteur
    • Jaar:2020
  • Een programmatische aanpak voor natuur, milieu en duurzaamheid op scholen: een verkenning van wensen en mogelijkheden: factsheet

    Steeds meer scholen willen structureel aan duurzaamheid werken, met name aan de ontwikkeling van een duurzame leefstijl. In Nederland zijn veel partijen met expertise en aanbod in het domein duurzaamheid. De samenhang in dit aanbod is echter beperkt en...

    • Organisatie:Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, SME, Gezonde School
    • Jaar:2020
  • Eindrapportage Whole School Approach voor duurzame ontwikkeling : een basis voor een sterke beweging in het decennium van transformatie

    In 2019 werd geconstateerd dat het ontbrak aan een gemeenschappelijke taal, stip op de horizon en praktisch instrumentarium om het onderwijs goed van dienst te zijn rond de whole school approach voor duurzame ontwikkeling. In dit rapport wordt...

    • Organisatie:SME; SPARK; Design Week @ School; CNME; Duurzame PABO
    • Auteur(s):Vanderveen, Anna; Remmerswaal, Anne
    • Jaar:2020
  • Ervaringsgericht leren in schoolmoestuinen

    Artikel uit: Pedagogiek in praktijk, 26(2020), 113, pag.23-24 De laatste jaren groeit de aandacht voor groene schoolpleinen en worden er kansen geboden een deel van het schoolplein in te richten als moestuin. De combinatie van lessen over voeding en...

    • Auteur(s):Rutenfrans, Annerie
    • Jaar:2020
  • Het bevorderen van burgerschapscompetenties in de natuurwetenschappelijke vakken met behulp van zelfgemaakt actueel en innovatief lesmateriaal

    Praktische samenvatting Dit onderzoek verkent hoe docenten in biologie, natuurkunde en scheikunde zelf actuele lessen kunnen ontwikkelen waarmee zij burgerschapscompetenties van leerlingen versterken. Het rapport beschrijft kenmerken van effectief...

    • Organisatie:Nationaal Regieorgaan Onderwijsonderzoek
    • Auteur(s):Henze, Ineke; Bayram-Jacobs, Dury; Barendsen, Erik; Platteel, Tamara
    • Jaar:2020
  • Moestuinieren in het primair onderwijs : het integreren van moestuinen binnen het onderwijsaanbod

    De toename in aandacht voor gezond onderwijs heeft er toe geleid dat het aantal basisscholen met een moestuin in Nederland stijgt. Vooral in de provincie Noord-Brabant, terwijl in Flevoland verhoudingsgewijs minder basisscholen aan moestuinieren doen....

    • Organisatie:Jong Leren Eten
    • Auteur(s):Wit, Kylie de
    • Jaar:2020
  • Naar een programmatische aanpak voor natuur, milieu en duurzaamheid op scholen: een verkenning van wensen en mogelijkheden

    Steeds luider wordt het geluid dat scholen in Nederland meer structureel aan duurzaamheid willen werken, en dan met name aan de ontwikkeling van een duurzame leefstijl. Ook vanuit de aanbieders van natuur, milieu en duurzaamheid onderwijs kwam de vraag...

    • Organisatie:SME, RIVM, GGD GHOR
    • Auteur(s):Koperen, M. van, Vanderveen, A., Remmerswaal, A.
    • Jaar:2020
  • Samen leren, samen impact : inspirerende voorbeelden van hoe leerlingen maatschappelijke impact maken en sociaal ondernemen op school

    Praktische samenvatting Samen leren, samen impact laat zien hoe leerlingen in het basis-, voortgezet en middelbaar beroepsonderwijs maatschappelijke impact maken vanuit hun eigen ideeën en initiatieven. Aan de hand van praktijkvoorbeelden en...

    • Auteur(s):Schmidt, Anne; Boer, Arjen de; Drift, Sanne van der
    • Jaar:2020
  • Volwassenen leren over natuur, milieu en duurzame ontwikkeling

    Zegt je gemeente plotsklaps dat ze ook iets met volwassenen aan NME of duurzaamheidseducatie wil doen? In het kader van ‘operatie Steenbreek’, een groene buurt of energieneutrale wijk? Kom je ineens in aanraking met het project ‘Learning Cities’ omdat...

    • Auteur(s):Broens, M.
    • Jaar:2020
  • A Rounder Sense of Purpose : educator competences in learning for sustainability

    In order to work towards a Rounder Sense of Purpose (RSP), the educator ideally needs to have sustainability competences themselves and be able to develop them within their learners. That means that the educator needs to have a critical understanding...

    • Organisatie:European Union; University of Gloucestershire (UK); Duurzame PABO (NL); Italian Association of Sustainability Science (IT); Frederick University (CY); Hungarian Research Teachers’ Association (HU); University of Vechta (DE); HEP Vaud (CH); Universitat Oberta de Catalunya (ES)
    • Jaar:2019
  • Biomimicry : transformative learning for sustainable solutions

    Biomimicry is an emerging discipline that aims at finding more sustainable solutions to human challenges through nature’s emulation. Biomimicry is multi/interdisciplinary as it calls for the collaboration among diverse disciplines. Jargons, different...

    • Auteur(s):Galloa, Mauro; Wielen, Sandra van der
    • Jaar:2019
  • Biomimicry in the classroom : how biomimicry can be integrated in the Dutch curriculum

    Biomimicry is a design method that uses knowledge from nature as inspiration for sustainable design. It is an interdisciplinary approach that brings together nature, biology, design and technology. The method has the following setup; first a design...

    • Organisatie:Universiteit Utrecht
    • Auteur(s):Roobeek, Mathijs
    • Jaar:2019
  • De Bosatlas van de duurzaamheid

    De Bosatlas van de duurzaamheid brengt een complex en actueel fenomeen in kaart. De atlas laat zien welke effecten de toenemende invloed van de mens op de aarde heeft. Bijvoorbeeld in de vorm van klimaatverandering, het opraken van grondstoffen,...

    • Auteur(s):Leenaers, H. Beukers, E.
    • Jaar:2019
  • De hele school door een groene bril

    Een whole school approach (WSA) is een neutrale en integrale benadering voor systeemverandering in scholen en hun omgeving. Door een subsidieverlening van het Nationaal Regieorgaan Onderwijsonderzoek konden drie (v)mbo-scholen voor groen onderwijs...

    • Organisatie:Nationaal Regieorgaan Onderwijsonderzoek
    • Auteur(s):Wesselink, Renate; Eck, Pauline van; Frijters, Stan; Waal, Annelies de; Swart, Heleentje;
    • Jaar:2019
  • Do experiences with nature promote learning? : converging evidence of a cause-and-effect relationship

    Do experiences with nature – from wilderness backpacking to plants in a preschool, to a wetland lesson on frogs—promote learning? Until recently, claims outstripped evidence on this question. But the field has matured, not only substantiating...

    • Auteur(s):Kuo, Ming; Barnes, Michael; Jordan, Catherine
    • Jaar:2019
  • Een schooltuin

    Artikel uit: NVOX, 2019, november, pag. 466-467 Veel leerlingen hebben onvoldoende kennis over gezond eten en duurzame voedselproductie. Ze zijn vervreemd van de herkomst van hun voedsel en ongeveer 10% van de kinderen wereldwijd heeft overgewicht....

    • Organisatie:Beleef en Weet - Adviesbureau voor duurzaamheidseducatie
    • Auteur(s):Rutenfrans, Annerie
    • Jaar:2019
  • In verbinding: onderwijs met het oog op de toekomst: lectorale rede

    In deze lectorale rede wordt ingegaan in op hoe globalisering, technologisering en wereldwijde inspanningen gericht op duurzame ontwikkeling aanleiding geven voor het opnieuw doordenken van het waartoe en hoe van onderwijs. Er wordt kort stilgestaan...

    • Organisatie:Hogeschool Marnix Academie
    • Auteur(s):Wal - Maris, S. van der
    • Jaar:2019
  • Leergebiedoverstijgende thema’s in Curriculum.nu : een begripsafbakening

    Voor het ontwikkelen van curricula waarin leerlingen in contexten of casussen leren, interdisciplinair te denken en te werken, is het van belang dat ook deelsystemen, deelbenaderingen en deelthema’s onderscheiden worden. Een meer beperkte, duidelijk...

    • Auteur(s):Pieters, Maarten; Visser, Alderik
    • Jaar:2019